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虔草新鲜虫草的营养价值高吗？具体分析下特点
众所周知鲜草优于干草良多，但其实鲜草其实也是分等级的，头期草>中期草>后期草，头期草的营养最为丰富。高海拔的头期草是虫草界的NO.1，是其他阶段的虫草无法比拟的。
所谓头茬就是在鲜草采挖期前10天采挖出来的鲜草，头期的第一批，把子短，是鲜草中品相最好，营养最好的极品草，而唯一的缺点就是数量非常有限。
头茬草的价格跟其他阶段鲜草的价格是一样的!所以懂虫草的朋友都会抢定头茬草，既然花同样的钱，那为什么不选品相营养最好的头茬草呢?
1、头茬草营养更高
头期虫草正处于刚生长出来的时候，草头还没有过多吸收虫体的营养，虫体内菌丝非常丰富，营养价值最高。
2、头茬草品相更完美
头茬草，草头短，一般都不超过虫体，草头短而鲜嫩，虫体饱满金黄，从外观看品质都明显好很多。中期草的草头一般都超过虫体的1.1倍，而后期草也叫老虫草，草头超过虫体的2倍，营养价值很低。
3、头茬草更加稀有
因为前期气温低，冬虫夏草还未大量完成生长，只有生命力非常旺盛、虫体内营养更丰富的虫草完成了转变，而且这个阶段风雪不断、环境恶劣，采挖难度也大，因此头期虫草下山量仅占所有虫草的20%左右，品相完美的头茬虫草更加稀少，这才有了一根头茬鲜草堪比一克黄金这种说法，毫不夸张。
4、性价比最高
头茬草的采挖期极短，需要提前预定才能买到，同时头茬草营养更加丰富，吃一根抵干草的3根往上，节约了吃虫草的成本，所以相比于其它阶段的虫草来说头茬鲜草的更加实惠，是性价比王者。
2）确认收货前请仔细核验产品质量，避免出现以次充好的情况。
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