虔草:虫草当归炖猪心,益气又养生!

价格面议2021-02-27 13:50:57

虔草

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详细地址 华夏路  

虔草:虫草当归炖猪心,益气又养生!

冬季是药膳进补的最好时机,而滋补食材、药材各有所长,应视个人的身体状况而选择,不可滥用。今天教大家的【虫草当归炖猪心】,主要有益气养血,活血化瘀功效。大家一起学起来~煮给自己或家人喝吧!

  >>>>制作步骤

  1

  准备食材:

  冬虫夏草2-8根

  猪心1个、当归10克、党参20克

  葱段、生姜、盐、料酒适量

  2

  将当归、党参洗净

  3

  猪心洗净剖开

  再将党参、当归一起放入猪心内

  4

  用竹签固定

  在猪心背部划3刀,煮汤更入味

  5

  生姜切片

  6

  将生姜放入锅中

  放入猪心、撒上葱段

  7

  加适量料酒、开水

  炖煮2个小时

  8

  加入洗净的3根虫草

  继续炖煮0.5个小时

  加入适量盐调味

  ★ 虫 草 当 归 炖 猪 心 完 成 ★

  温馨提示:

  本次食谱够3-4个人吃的量,虫草的根数可适当搭配!

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