虔草松茸虫草土鸡汤,汤汁鲜甜还养胃!
价格面议2021-10-23 14:23:24
虔草
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类别 | 运动健康 | 服务区域 | 天河 |
详细地址 | 华夏路 |
虔草松茸虫草土鸡汤,汤汁鲜甜还养胃!
今天来教大家做松茸虫草土鸡汤啦!土鸡汤汁鲜甜细腻,松茸嫩滑爽脆,有补益肠胃等良效。
》》制作步骤
-1-
准备食材:
鲜松茸4~5朵虫草5~6根
土鸡半只
红枣、姜片、葱花适量
-2-
松茸去掉根部和泥巴,刨去表皮
用湿毛巾拭去菌盖表面泥土
松茸均匀切片
-3-
土鸡加姜片焯水,撇去血沫
锅中加油和姜片爆炒土鸡
倒入开水焖煮20分钟
-4-
换砂锅放入红枣炖40分钟
-5-
最后放入松茸、虫草
继续炖煮40分钟
最后加盐调味即可享用
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