虔草:三伏天冬虫夏草怎么吃?分享3个实用的夏日食谱

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虔草:三伏天冬虫夏草怎么吃?分享3个实用的夏日食谱

夏天怎么冬虫夏草吃?大家可以按照自己喜爱的方式去吃冬虫夏草。三伏天最适宜的吃法是泡虫草茶,取冬虫夏草3-4根,以60度左右水温浸泡,早晚空腹喝,水喝完后虫草别忘了直接咀嚼吞下。

  当然虫草也很适合炖汤,下面再给大家介绍2种在冬虫夏草在夏天的吃法,希望可以帮助大家好好滋补。

  【虫草银耳雪梨莲子羹】

  材料:虫草、银耳、雪梨、莲子、冰糖

  做法:

  银耳、莲子洗净浸泡30分钟

  雪梨切小块,银耳撕开小块

  炖盅加入莲子、雪梨、银耳、冰糖

  小火炖2小时,最后加入虫草炖15分钟

  功效:润肺清燥、止咳化痰、美容养颜、降火、解毒。

  【虫草猴头菇养胃汤】

  材料:虫草、猴头菇、鸡肉、墨鱼干

  做法:

  鸡肉焯水2分钟

  炖盅放入鸡肉、猴头菇、墨鱼干

  加适量纯净水,炖煮2.5小时

  最后放虫草继续炖煮15分钟

  加适量食盐调味

  功效:调理肠胃,防胃病方面能够发挥很好的功效,提高免疫力水平。

  最后提醒大家,虽然冬虫夏草也适合夏天进补,不过用量上不可以过多,用量最好控制在每天3克左右,长期服用效果更佳哦。

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