虔草：掌握4种冬虫夏草的常见吃法，营养效果都加倍！
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虔草：掌握4种冬虫夏草的常见吃法，营养效果都加倍！
冬虫夏草，又名中华虫草，又称为夏草冬虫，简称虫草。是中国传统的名贵中药材。又因价格昂贵而有“黄金草”之称。因其药用价值高，功效好，在国内外被视为珍品。今天就给大家介绍4种冬虫夏草的常见吃法，速度收藏起来啦!
1、冬虫夏草粉：
传统冬虫夏草吃法的利用率不到30%，冬虫夏草的有效成分大部分被浪费。利用专业破壁设备对冬虫夏草进行细胞级别破壁加工，得到超微虫草粉。每天只需吃1克纯冬虫夏草粉，可以抵传统吃法吃3-5克虫草。
2、泡虫草酒：
10克虫草泡1斤白酒，密封15天后 每天早晚饮1小杯。
3、冬虫夏草鸭：
雄鸭1只，冬虫夏草5～10枚，葱姜食盐各适量，雄鸭去毛及内脏，洗净后，放在砂锅或铝锅内;再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料，加水，以小火煨炖，熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内，置瓦锅内，加清水适量，隔水炖熟，调味服食)。此方用于补虚助阳。
4、虫草鹌鹑：
妇幼保健药膳，冬虫夏草10克，鹌鹑8只，生姜10克，葱白10克，胡椒粉2克，盐5克，鸡汤300克。将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净;鹌鹑宰杀后，沥净血，用温水(70℃)烫透，去毛、内脏及爪，再放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷;葱切断;姜切片。将每只鹌鹑的腹内放入虫草2-3条，8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成。此方用于补气血，益肺肾，止咳嗽。用于妇女保健。
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